Livsmedelsverket

• Höjda matpriser riskerar att påverka folkhälsan

  30-3-2023 Myndigheter Livsmedelsverket 27

  Många uppger att högre priser på mat påverkar vad de köper i livsmedelsbutiken. När Livsmedelsverket frågar hur matpriserna påverkar konsumenterna...

• Efsa: Skärpt bedömning av nitrosaminer i mat

  28-3-2023 Myndigheter Livsmedelsverket 24

  Nu skärper den europeiska livsmedelssäkerhetsmyndigheten (Efsa), sin bedömning av ämnet nitrosaminer i mat. Efsa konstaterar i sin nya bedömning...

• Ny e-tjänst förenklar för livsmedelsföretag

  28-3-2023 Myndigheter Livsmedelsverket 22

  Nu rullar Livsmedelsverket och Tillväxtverket ut en ny e-tjänst som förenklar för både livsmedelsföretag och kommuner.  

• Information från Livsmedelsverket ska hjälpa företag inför elavbrott

  17-3-2023 Myndigheter Livsmedelsverket 31

  Hur tätt matvaror ligger och hur de är förpackade är några faktorer som spelar stor roll för hur länge livsmedel klarar sig om det blir elavbrott....

• Blåmögelosten Sörmlands Ädel får skyddad geografisk beteckning

  15-3-2023 Myndigheter Livsmedelsverket 47

  EU-kommissionen har sagt ja till att blåmögelosten Sörmlands Ädel får skyddad geografisk beteckning. Det innebär att Sörmlands Ädel får en...

• WHO:s mål om minskat saltintag till 2025 kommer inte att uppnås

  14-3-2023 Myndigheter Livsmedelsverket 28

  Vi kommer inte att nå det globala målet om att minska saltintaget med 30 procent till år 2025, det konstaterar Världshälsoorganisationen (WHO) i en...

• Fler växtbaserade alternativ i nya grönare Matcirkeln

  2-3-2023 Myndigheter Livsmedelsverket 33

  De flesta behöver äta grönare – mer mat från växtriket är bra både för hälsan och klimatet. För att uppmuntra till mer hållbara matvanor har...

• Myndighetsgemensam rapport: Förberedda företag avgörande för Sveriges livsmedelsförsörjning

  1-3-2023 Myndigheter Livsmedelsverket 33

  Starka och väl förberedda företag är centrala för att Sverige ska ha tillgång till mat och vatten i kris och krig. Att identifiera särskilt viktiga...

• Fler nödvattentankar stärker Sveriges beredskap för dricksvattenkriser

  8-2-2023 Myndigheter Livsmedelsverket 650

  Sveriges beredskap för att kunna hantera dricksvattenrelaterade kriser har stärkts. Livsmedelsverket har köpt in fler och större nödvattentankar...

• Var fjärde restaurang och kafé lämnar fel information om allergena ingredienser

  7-2-2023 Myndigheter Livsmedelsverket 56

  I ett nationellt kontrollprojekt granskades den allergeninformation som gavs för totalt 4344 produkter hos 2172 restauranger, kaféer och andra...

• Hushållens matsvinn fortsätter minska

  2-2-2023 Myndigheter Livsmedelsverket 45

  De svenska hushållens matsvinn fortsätter att minska, det visar ny statistik från Naturvårdsverket. Även livsmedelsbutikernas matsvinn minskar....

• Nya nordiska näringsrekommendationer – synpunkter välkomnas på vetenskapligt underlag om hållbarhetsaspekter inklusive miljö

  31-1-2023 Myndigheter Livsmedelsverket 35

  Uppdateringen av de nordiska näringsrekommendationerna pågår för fullt. I den nya upplagan vägs, förutom hälsa, även miljö- och andra...