Livsmedelsverket

• Nya nordiska näringsrekommendationer på remiss – mer grönt och mindre kött viktigaste budskapet

  1 day ago Myndigheter Livsmedelsverket 7

  För hälsan och miljön behöver konsumtionen av växtbaserad mat öka medan köttkonsumtionen behöver minska. Det är slutsatsen i förslaget till nya...

• Höjda matpriser riskerar att påverka folkhälsan

  3 days ago Myndigheter Livsmedelsverket 8

  Många uppger att högre priser på mat påverkar vad de köper i livsmedelsbutiken. När Livsmedelsverket frågar hur matpriserna påverkar konsumenterna...

• Efsa: Skärpt bedömning av nitrosaminer i mat

  4 days ago Myndigheter Livsmedelsverket 9

  Nu skärper den europeiska livsmedelssäkerhetsmyndigheten (Efsa), sin bedömning av ämnet nitrosaminer i mat. Efsa konstaterar i sin nya bedömning...

• Ny e-tjänst förenklar för livsmedelsföretag

  5 days ago Myndigheter Livsmedelsverket 9

  Nu rullar Livsmedelsverket och Tillväxtverket ut en ny e-tjänst som förenklar för både livsmedelsföretag och kommuner.  

• Information från Livsmedelsverket ska hjälpa företag inför elavbrott

  2 weeks ago Myndigheter Livsmedelsverket 15

  Hur tätt matvaror ligger och hur de är förpackade är några faktorer som spelar stor roll för hur länge livsmedel klarar sig om det blir elavbrott....

• Blåmögelosten Sörmlands Ädel får skyddad geografisk beteckning

  2 weeks ago Myndigheter Livsmedelsverket 32

  EU-kommissionen har sagt ja till att blåmögelosten Sörmlands Ädel får skyddad geografisk beteckning. Det innebär att Sörmlands Ädel får en...

• WHO:s mål om minskat saltintag till 2025 kommer inte att uppnås

  2 weeks ago Myndigheter Livsmedelsverket 14

  Vi kommer inte att nå det globala målet om att minska saltintaget med 30 procent till år 2025, det konstaterar Världshälsoorganisationen (WHO) i en...

• Fler växtbaserade alternativ i nya grönare Matcirkeln

  2-3-2023 Myndigheter Livsmedelsverket 17

  De flesta behöver äta grönare – mer mat från växtriket är bra både för hälsan och klimatet. För att uppmuntra till mer hållbara matvanor har...

• Myndighetsgemensam rapport: Förberedda företag avgörande för Sveriges livsmedelsförsörjning

  1-3-2023 Myndigheter Livsmedelsverket 18

  Starka och väl förberedda företag är centrala för att Sverige ska ha tillgång till mat och vatten i kris och krig. Att identifiera särskilt viktiga...

• Fler nödvattentankar stärker Sveriges beredskap för dricksvattenkriser

  8-2-2023 Myndigheter Livsmedelsverket 632

  Sveriges beredskap för att kunna hantera dricksvattenrelaterade kriser har stärkts. Livsmedelsverket har köpt in fler och större nödvattentankar...

• Var fjärde restaurang och kafé lämnar fel information om allergena ingredienser

  7-2-2023 Myndigheter Livsmedelsverket 41

  I ett nationellt kontrollprojekt granskades den allergeninformation som gavs för totalt 4344 produkter hos 2172 restauranger, kaféer och andra...

• Hushållens matsvinn fortsätter minska

  2-2-2023 Myndigheter Livsmedelsverket 30

  De svenska hushållens matsvinn fortsätter att minska, det visar ny statistik från Naturvårdsverket. Även livsmedelsbutikernas matsvinn minskar....