Livsmedelsverket

• Livsmedelsverket tar hjälp av medborgarpanel kring hållbar livsmedelskonsumtion

  15-5-2023 Myndigheter Livsmedelsverket 58

  Hur ska det bli lättare att äta hållbart och hälsosamt i dagens samhälle? Det är uppgiften som Livsmedelsverkets medborgarpanel ska bidra till att...

• Livsmedelsverket inför inte maxvärden för D-vitamin och jod i kosttillskott

  5-5-2023 Myndigheter Livsmedelsverket 131

  Livsmedelsverket drar tillbaka sitt förslag om att införa maxvärden för D-vitamin och jod i kosttillskott i Sverige. För att ta reda på vilka...

• Bristande kunskaper leder till matsvinn

  4-5-2023 Myndigheter Livsmedelsverket 58

  Fler konsumenter är medvetna om sitt matsvinn och konsekvenserna för miljö och plånbok, det visar en ny undersökning från Livsmedelsverket. Trots...

• Både ris och ros när länsstyrelsernas kontroller granskas

  26-4-2023 Myndigheter Livsmedelsverket 66

  Länsstyrelserna genomförde inga kontroller för att upptäcka eventuellt bedrägligt beteende och kontrollen av företag har fortsatt liknande brister...

• Rökt Vättersik får skyddad ursprungsbeteckning i EU

  24-4-2023 Myndigheter Livsmedelsverket 65

  Rökt Vättersik har fått EU:s märkning skyddad ursprungsbeteckning. Det innebär att den sik som tas upp ur Vättern och tillreds på angivet sätt inom...

• Ny handbok hjälper dricksvattenproducenter att planera för kris och krig

  21-4-2023 Myndigheter Livsmedelsverket 72

  För att hela Sverige ska få rent dricksvatten även vid kris och krig måste varje dricksvattenproducent ha en plan för hur de ska säkerställa det....

• Många har sämre koll på märkning än de tror – och vegomärkning förvirrar

  20-4-2023 Myndigheter Livsmedelsverket 71

  De flesta är nöjda med hur maten märks – trots att de inte alltid förstår vad märkningen betyder. Det visar en undersökning gjord av...

• Efsa skärper bedömningen av bisfenol A

  19-4-2023 Myndigheter Livsmedelsverket 58

  Den europeiska livsmedelssäkerhetsmyndigheten (Efsa), skärper bedömningen kraftigt av hur mycket bisfenol A man kan få i sig utan risk för hälsan....

• En hållbar dricksvattenförsörjning kräver investeringar och kunskap

  18-4-2023 Myndigheter Livsmedelsverket 52

  Det behövs stora investeringar och långsiktiga beslut för att säkra Sveriges dricksvatten. Det behövs också mer kompetens inom framförallt civilt...

• Nya nordiska näringsrekommendationer på remiss – mer grönt och mindre kött viktigaste budskapet

  31-3-2023 Myndigheter Livsmedelsverket 74

  För hälsan och miljön behöver konsumtionen av växtbaserad mat öka medan köttkonsumtionen behöver minska. Det är slutsatsen i förslaget till nya...

• Höjda matpriser riskerar att påverka folkhälsan

  30-3-2023 Myndigheter Livsmedelsverket 78

  Många uppger att högre priser på mat påverkar vad de köper i livsmedelsbutiken. När Livsmedelsverket frågar hur matpriserna påverkar konsumenterna...

• Efsa: Skärpt bedömning av nitrosaminer i mat

  28-3-2023 Myndigheter Livsmedelsverket 73

  Nu skärper den europeiska livsmedelssäkerhetsmyndigheten (Efsa), sin bedömning av ämnet nitrosaminer i mat. Efsa konstaterar i sin nya bedömning...