Livsmedelsverket

• Myndigheter och näringsliv samarbetar för att lösa livsmedelsförsörjningen vid en bristsituation

  29-3-2022 Myndigheter Livsmedelsverket 104

  Nu inleds ett nära samarbete mellan näringslivet, Livsmedelsverket och Jordbruksverket för att stärka landets livsmedelsförsörjning vid kris och...

• Synpunkter välkomnas på förslag till nya nordiska näringsrekommendationer

  24-3-2022 Myndigheter Livsmedelsverket 173

  Nu välkomnas synpunkter från forskare och andra intressenter på den första delen av uppdaterade nordiska näringsrekommendationer. Först ut är...

• Nytt skolmaterial lär elever bli svinnrika

  21-3-2022 Myndigheter Livsmedelsverket 235

  Nu lanseras Svinnrik – läromaterial och filmer för hem- och konsumentskunskapslärare. Med hjälp av Svinnrik-materialet kan lärarna ge sina elever...

• Med anledning av kriget i Ukraina: Vid brist på ingredienser kan företag få ändra recept utan att märka om förtryckta förpackningar

  17-3-2022 Myndigheter Livsmedelsverket 115

  Kriget i Ukraina påverkar oss i Sverige på olika sätt. I livsmedelssektorn kan det bli brist på vissa ingredienser, bland annat på solrosolja, som...

• Tydligt samband mellan tillsatt socker och ohälsa

  8-3-2022 Myndigheter Livsmedelsverket 105

  Tillsatt socker och sockersötade drycker ökar risken för bland annat fetma, typ 2-diabetes och karies. Ju mer tillsatt socker, desto större risk....

• Stopp för varunamn med ogrundade hälsopåståenden

  8-2-2022 Myndigheter Livsmedelsverket 107

  Kraft. Aktiv. Återhämtning. Det är exempel på ord som kan ingå i varumärken eller namn på matvaror, och som påstår att maten påverkar hälsan på...

• Beredskapen för måltider i skola och omsorg behöver stärkas

  1-2-2022 Myndigheter Livsmedelsverket 119

  Även om beredskapen för att kunna servera mat inom skola och omsorg även vid kris har ökat så har fortfarande nästan hälften av kommunerna ingen...

• Friska djur, sunda växter och liten risk att bli sjuk av maten i Sverige

  31-1-2022 Myndigheter Livsmedelsverket 126

  I Sverige är det generellt sett liten risk att bli sjuk av maten, våra livsmedel är säkra, vi har friska djur och sunda växter. Det är slutsatsen i...

• Titandioxid inte längre tillåten tillsats i EU

  28-1-2022 Myndigheter Livsmedelsverket 118

  Godkännandet för tillsatsen och färgämnet titandioxid (E 171) i mat tas nu bort av EU. Orsaken är att titandioxid inte längre anses säker att...

• Högstadieelever lär sig privatekonomi genom minskat matsvinn

  25-1-2022 Myndigheter Livsmedelsverket 215

  Nu bjuder Finansinspektionen tillsammans med Livsmedelsverket in hem- och konsumentkunskapslärare runt om i landet för att delta i initiativet...

• Kommuner går före och inför klimatmål för de offentliga måltiderna

  19-1-2022 Myndigheter Livsmedelsverket 206

  Trots att det saknas nationella klimatmål för den svenska livsmedelskonsumtionen har var tredje kommun gått före och infört egna klimatmål för...

• Vanligare med antibiotikaresistenta campylobacter på utländskt kycklingkött än på svenskt

  21-12-2021 Myndigheter Livsmedelsverket 165

  Ny undersökning visar att det är vanligare med antibiotikaresistenta campylobacter på utländskt kycklingkött än på svenskt. Majoriteten av...